Быстрый просмотр
Чесночные гренки
Вес: 0.18 г.
Хлеб "Бородинский", масло растительное, чеснок, соль, чесночный соус . 710 ккал
320 руб.
Быстрый просмотр
Сырные палочки
Вес: 0.18 г.
Сыр полутвердых сортов, панировка, соус чесночный (майонез, сметана, чеснок, укроп). 806,4 ккал.
400 руб.
Быстрый просмотр
С берегов Камчатки
Вес: 0.23 г.
Форель малосоленая, картофель отварной, сметана, лимон, зелень. 725,40 ккал.
700 руб.
Быстрый просмотр
таежные грибы
Вес: 0.33 г.
Собранные в сосновых лесах Забайкалья и засоленные по особому рецепту рыжики или грузди. Подаются с отварным горячим картофелем и сметаной. 236 ккал
700 руб.
Быстрый просмотр
Рулетики с подкопченой неркой
Вес: 0.25 г.
Нерка копченая, тортилья, сливочный сыр, лист салата, огурец . 309 ккал
480 руб.
Быстрый просмотр
Разносол
Вес: 0.50 г.
Ассорти из домашних солений и маринадов: квашенная капуста, заготовленные по сезону томаты и огурцы, бочковой стручковый перец и моченое яблочко. 127 ккал
700 руб.
Быстрый просмотр
Омулевая бочка
Вес: 0.15 г.
Ассорти из малосоленой и подкопченной пеляди, масло растительное, сладкий лук 321 ккал
850 руб.
Быстрый просмотр
Оливки
Вес: 0.05 г.
20 ккал
200 руб.
Быстрый просмотр
Нарезка лимона
Вес: 0.08 г.
12,8 ккал
200 руб.
Быстрый просмотр
Маслины
Вес: 0.05 г.
57 ккал
200 руб.
Быстрый просмотр
Корзина Зелени
Вес: 0.10 г.
Сочная петрушка, душистый укроп, ароматная кинза, перья молодого зеленого лука, хрустящий сельдерей. 27,8 ккал.
350 руб.
Быстрый просмотр
Корзина Дачная
Вес: 0.35 г.
Хрустящие огурчики, спелые помидорки Черри, сочный дайкон, сладкий болгарский перчик, зелень укропа и петрушки. 62,6 ккал.
350 руб.
Быстрый просмотр
Кольца кальмара
Вес: 0.18 г.
Кальмар, панировка, чесночный соус (майонез, сметана, чеснок, укроп). 531 ккал.
380 руб.
Быстрый просмотр
Доска сырная
Вес: 0.25 г.
Бри премиум, камамбер премиум, рокфорти с голубой плесенью, реджанито 12 месяцев выдержки, мед, варенье из ягод лесной смородины, орешки, виноград. 531,50 ккал
730 руб.
Быстрый просмотр
Доска рыбная
Вес: 0.22 г.
Ассорти из рыбных деликатесов: малосоленая форель, подкопченное филе благородной белой рыбы, спинка лосося копченая. 366,40 ккал.
900 руб.
Быстрый просмотр
Доска мясная
Вес: 0.26 г.
Ростбиф из говядины, домашняя буженина, бекон, отварной говяжий язычок. Хрен, горчица собственного приготовления. 591 ккал
800 руб.
Быстрый просмотр
Говяжий язычок
Вес: 0.16 г.
Отварной говяжий язычок, подается с забористым хреном и ядреной горчицей. 284 ккал
520 руб.
Быстрый просмотр
Доска четыре сала
Вес: 0.32 г.
Ассорти из ароматного домашнего сала: сало парного поросенка с чесноком и травами, вяленное в золе и черном перце, копченое на вишневой косточке, сало мазанка рубленое с чесноком и зеленью. Подается с черным хлебом, ядреной горчицей, забористым хреном и пикантной аджикой из жгугего красного перца.
700 руб.
Быстрый просмотр
Домашняя буженина
Вес: 0.22 г.
Буженина приготовленная по особому рецепту, подается с хреном, маринованном лучком, соленым огурчиком и пикантной горчицей. 307 ккал.
480 руб.
Быстрый просмотр
Лососевая бочка
Вес: 0.30 г.
Ассорти из малосоленного и подкопченного лосося с ароматным маслом и душистым укропом, горячим картофелем со сметаной. 725,40 ккал.
850 руб.
Быстрый просмотр
Рулетики с беконом
Вес: 0.25 г.
Сырокопченный бекон высшего сорта, хрустящие листья салата романо, сочный свежий огурчик, мягкий сливочный сыр и все это завернуто в тонкую лепешку гриль. 906 ккал
480 руб.
Быстрый просмотр
Селедочка под водочку
Вес: 0.23 г.
Сельдь малосоленая, картофель отварной, сметана, лук маринованый, зелень. 464,9 ккал
400 руб.
Быстрый просмотр
Тигровые креветки с овощным салатом
850 руб.
Быстрый просмотр
Байкальский салат
Вес: 0.25 г.
Салат из малосольного северного омуля, печенного картофеля, сладких помидоров Черри, крымского лука, обжаренных кедровых орешков, горкой омулевой икры. На хрустящих листьях салата приправленных нашей фирменной заправкой ( майонез, сливки, огурец свежий, огурец соленый, укроп). 347 ккал.
550 руб.
Быстрый просмотр
Винегрет
Вес: 0.25 г.
Классический винегрет, приготовленный из квашенной капусты, запеченных овощей: картофеля, свеклы и моркови, с бочковым соленым огурцом, крымским луком, и ароматным маслом из давленных подсолнечных семечек.
320 руб.
Быстрый просмотр
Греческий
Вес: 0.25 г.
Томаты черри, сладкий перец, огурец, сыр Фета, маслины, соус. 427 ккал
400 руб.
Быстрый просмотр
Любимый
Вес: 0.20 г.
Язык говяжий, маринованные опята, соленый огурец, сладкий репчатый лук, томаты черри, лист салата, сладкий чили, соевый соус, майонез . 270 ккал
430 руб.
Быстрый просмотр
Мечта кочевника
Вес: 0.28 г.
Говядина, картофельные дольки, жареные шампиньоны, лист салата, вяленые томаты, майонезно-горчичная заправка . 265 ккал
430 руб.
Быстрый просмотр
Морской
Вес: 0.20 г.
Отварной кальмар, подкопченная красная рыба, хрустящий огурец, майонезный соус, яйцо, лист салата, обжаренная креветка, горка икры тобико, лимон.
470 руб.
Быстрый просмотр
Печать хана
Вес: 0.30 г.
Обжаренный с пикантной заправкой говяжий рубец в сочетании с острой морковью, соленым огурчиком, маринованным репчатым луком, приправленный несколькими каплями соуса Чили.
410 руб.
Быстрый просмотр
Пикантный
Вес: 0.25 г.
Филе говядины, соленый огурец, морковь маринованная по-корейски, жаренные шампиньоны, маринованный лук, сыр реджанито, майонезный соус, хрустящая картофельная соломка.
450 руб.
Быстрый просмотр
Сытый пастух
Вес: 0.28 г.
отварной говяжий язычок, золотистые дольки картофеля, сладкие томаты Черри, маринованный огурчик, под фирменным соусом на основе майонеза с тертым хреном. на подушке из листьев салата романо. 414 ккал.
470 руб.
Быстрый просмотр
Теплый с говядиной
Вес: 0.28 г.
Ломтики говяжьей вырезки обжаренные на гриле вместе с кружком баклажана, цукини,вяленными томатами, ломтиками шампиньона, на горке заправленного листа романо под цитрусовой заправкой, присыпанный сырной крошкой.
510 руб.
Быстрый просмотр
Теплый с семгой
Вес: 0.20 г.
Обжаренное филе семги с соусом маракуйя, корзинка из сыра реджанито, с хрустящими листьями салата и дольками сочного апельсина под соусом маракуйя, и посыпан обжаренными в соевом соусе тыквенными семечками.
550 руб.
Быстрый просмотр
Цезарь с креветками
Вес: 0.20 г.
Креветка, лист салата, заправка цезарь, томаты черри, сыр Пармезан, сухарики . 410 ккал
500 руб.
Быстрый просмотр
Цезарь с курицей
Вес: 0.20 г.
Куриное филе, лист салата, заправка цезарь, томаты черри, сыр Пармезан, сухарики . 394 ккал
380 руб.
Быстрый просмотр
Зимний Байкал
Вес: 0.28 г.
Филе малосоленого северного муксуна под шубкой из запеченных овощей: свеклы, моркови, картофеля, красного крымского лука, фирменной майонезной заправкой, перепелиным яйцом, горкой омулевой икры.
530 руб.
Быстрый просмотр
Праздничный
Вес: 0.30 г.
Салат из домашней буженины и малосольного лосося с печеными овощами: картофелем и морковью, соленым огурчиком, зеленым горошком, заправленный домашним майонезом, украшенный перепелиным яйцом и горкой икры тобико.
450 руб.
Быстрый просмотр
Цезарь с малосолёной форелью
520 руб.
Быстрый просмотр
Борщ с пампушками
Вес: 0.40 г.
Говядина, свекла, морковь, картофель, репчатый лук, капуста, сало, сметана, пампушка . 423 ккал
450 руб.
Быстрый просмотр
Бухлер с бараниной
Вес: 0.30 г.
баранина, картофель, морковь, лук, жаренная лепешка из пресного теста . 401 ккал
400 руб.
Быстрый просмотр
Бухлер с говядиной
Вес: 0.65 г.
Говядина, картофель, морковь, лук, жаренная лепешка из пресного теста . 364 ккал
400 руб.
Быстрый просмотр
Гуртовщик
Вес: 0.35 г.
Баранина, домашние пельмени из свинины и говядины, сухарики . 476 ккал
400 руб.
Быстрый просмотр
Шулен
Вес: 0.40 г.
Говядина, домашняя лапша, картофель, сухарики . 532 ккал
450 руб.
Быстрый просмотр
Солянка Боярская
Вес: 0.35 г.
Приготовленная по особому рецепту солянка из домашних копченостей: говядины свиной шейки и говяжьего языка. Подается со сметаной и долькой лимона.
480 руб.
Быстрый просмотр
Уха Рыбацкая
Вес: 0.40 г.
Наваристая уха с ароматом костра из свежей рыбы: семга, палтус,судак, на лавровом листе с черным перцем и репчатым луком.
520 руб.
Быстрый просмотр
Дорадо на гриле
Вес: 0.31 г.
Нежный средиземноморский низкокалорийный деликатес с высоким содержанием полезных микроэлементов и отменным вкусом, приготовленный на гриле настоящая золотая рыбка. Дорадо, оливковое масло, морская соль, тимьян.
630 руб.
Быстрый просмотр
Золотистый цыпленок
Вес: 0.24 г.
Целиковый цыпленок корнишон, замаринованный в цитрусовом маринаде с травами и зажаренный до золотистой корочки. 386 ккал
520 руб.
Быстрый просмотр
Легенда кочевника
Вес: 0.43 г.
Медальоны из говяжей вырезки, обжаренные на сковороде с ароматным маслом и розмарином, подаются с пластиками запеченного картофеля и "грибным" соусом.
850 руб.
Быстрый просмотр
Люля-кебаб
Вес: 0.29 г.
Традиционное восточное блюдо из рубленного мяса говядины и свинины,репчатого лука, кинзы и пряных специй.Подается на лаваше со свежими овощами и фирменным томатным соусом. 602 ккал
420 руб.
Быстрый просмотр
Отбивная из свинины
Вес: 0.30 г.
Обжаренное филе свинины, под шапкой из шампиньонов, томатов и сметаны под сырной корочкой.
530 руб.
Быстрый просмотр
Ребрышки свиные
Вес: 0.55 г.
Ребра свиные, картофельные дольки, квашенная капуста, соус Барбекю 1550 ккал
580 руб.
Быстрый просмотр
Теленок в сливочном соусе
Вес: 0.35 г.
говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, картофельное пюре, соленый огурец, зелень . 799 ккал
730 руб.
Быстрый просмотр
Ужин победителя
Вес: 0.48 г.
Стейк свинины на реберной косточке, обжаренный с ароматными травами, подается с печеным картофелем в кожуре и фирменным томатным соусом.
580 руб.
Быстрый просмотр
Шашлык из курицы
Вес: 0.38 г.
Сочная мякоть куриного бедра, маринованная с травами и цитрусами, обжаренная над углями,подается с лавашом,маринованным лучком,фирменным томатным соусом,свежими овощами и зеленью. 717 ккал
400 руб.
Быстрый просмотр
Шашлык из свинины
Вес: 0.38 г.
Сочная свиная шейка, маринованная с луком, травами и специями, обжаренная на углях,подается с лавашом, маринованным лучком, фирменным томатным соусом,свежими овощами и зеленью. 980 ккал
450 руб.
Быстрый просмотр
Язык-гриль
Вес: 0.35 г.
Нежная мякоть говяжьего языка обжаренного на гриле, на подушке из булгура со сливочным маслом, со сливочно-горчичным соусом. 462 ккал
700 руб.
Быстрый просмотр
Щучьи котлеты
Вес: 0.20 г.
Невероятно полезные рыбные котлетки из щучьего филе, обваленные в панировочных сухарях и зажаренные до хрустящей корочки в масле.
420 руб.
Быстрый просмотр
Судак на сковороде
Вес: 0.42 г.
Филе судака, запеченное на подушке из пластиков молодого картофеля и кружков репчатого лука, сливочным соусом с тимьяном под сырной шапкой. Подается штучно.
530 руб.
Быстрый просмотр
Колбаски из свинины
Вес: 0.35 г.
Колбаски домашние из свинины с томатным соусом
480 руб.
Быстрый просмотр
Колбаски куринные
Вес: 0.35 г.
Колбаски куриные с томатным соусом.
400 руб.
Быстрый просмотр
Печень в сливочном соусе
400 руб.
Быстрый просмотр
Стейк из свинины с грибным соусом
800 руб.
Быстрый просмотр
Картофель отварной
Вес: 0.22 г.
Горячий молодой картофель, приправленный ароматным укропом и топленным сливочным маслом. 184,6ккал
180 руб.
Быстрый просмотр
Картофель по-деревенски
Вес: 0.20 г.
Запеченные половинки картофеля в кожуре, с ароматным укропом и сливочным маслом. 660ккал.
200 руб.
Быстрый просмотр
Картофель фри
Вес: 0.15 г.
Картофель фри . 465 ккал
300 руб.
Быстрый просмотр
Картофельное пюре
Вес: 0.20 г.
Воздушное пюре из молодого картофеля с добавление молока и сливочного масла. 212ккал.
200 руб.
Быстрый просмотр
Картофельные дольки
Вес: 0.15 г.
Картофельные дольки в специях с чесночно-сметанным соусом . 480 ккал
300 руб.
Быстрый просмотр
Овощи гриль
Вес: 0.20 г.
Ассорти из свежих овощей: цукини, баклажан, сладкий перец, картофель, сладкая кукуруза, приправленные соусом песто. 67,20ккал
380 руб.
Быстрый просмотр
Рис
Вес: 0.20 г.
Отварной рис заправленный сливочным маслом.
160 руб.
Быстрый просмотр
Рис с грибами
Вес: 0.20 г.
Шампиньоны,рис, масло сливочное. 220 ккал
220 руб.
Быстрый просмотр
Рис с овощами
Вес: 0.20 г.
Отварной рис в сочетании с обжаренными овощами и сливочным маслом. 225,8ккал
180 руб.
Быстрый просмотр
Булгур с маслом
Вес: 0.22 г.
Рассыпчатый булгур со сливочным маслом.
180 руб.
Быстрый просмотр
Топинг в ассортименте
Вес: 0.05 г.
Шоколад, клубника,вишня,малина.50гр110ккал
50 руб.
Быстрый просмотр
Сметана
Вес: 0.05 г.
Сметана по деревенски. 50гр124ккал
50 руб.
Быстрый просмотр
Боовы
Вес: 0.28 г.
Национальный десерт, являющийся особенной пищей. Боовы зажариваются во фритюре,но при этом тесто остается нежным и рассыпчатым, подаются со сметаной и сладким топингом.
250 руб.
Быстрый просмотр
Шоколадная бомба
Вес: 0.15 г.
Муссовый десерт на бельгийском шоколаде с хрустящим слоем, шоколадной начинкой и песочной основой.
300 руб.
Быстрый просмотр
Путь кочевника
Вес: 1 г.
Авторский шоколадный торт с соленой карамелью, жареным цельным фундуком.
350 руб.
Быстрый просмотр
Банша
Вес: 0.25 г.
Домашние пельмени с фаршем говядины, свинины и репчатого лука. обжаренные в масле до хрустящей корочки. Подаются с томатным соусом и легким салатом из свежих овощей. 663ккал
380 руб.
Быстрый просмотр
Буузы из рубленного мяса
Вес: 0.08 г.
говядина, свинина, тесто, лук, морковь . 1 шт 157 ккал
100 руб.
Быстрый просмотр
Буузы из фарша
Вес: 0.08 г.
Предмет национальной гордости,настоящее творение бурятских кулинаров-тесто с начинкой из мяса говядины и свинины,напоминающее форму юрты.Буузы кушают исключительно руками,надкусывая у основания донышка и выпивая бульон. Подается с морковью по-корейски. 157 ккал
90 руб.
Быстрый просмотр
Вся Монголия
Вес: 0.89 г.
Любимая многим, собравшая популярные блюда национальной кухни: нежное мясо баранины,отваренные на пару буузы из рубленного мяса, зажаренные до золотистой корочки хушууры, домашние пельмени ручной лепки и легкий салат из свежих овощей. Подается с соусом из горчицы и ядреным хреном. 1957 ккал.
1 250 руб.
Быстрый просмотр
Печень в рубашке
Вес: 0.18 г.
Кусочки печени, завернутые в тонкий слой внутреннего жира и обжаренные на чугунной сковороде- самобытное блюдо кочевых народов. Подается в сочетании с хрустящими гренками и кольцами репчатого лука.
550 руб.
Быстрый просмотр
Хушуры 1 шт
Вес: 0.10 г.
Монгольское блюдо из рубленного мяса домашней говядины и свинины с репчатым луком, завернутое в тесто и обжаренное на растительном масле до золотистой корочки.
160 руб.
Быстрый просмотр
Цуйван с говядиной
Вес: 0.45 г.
говядина, сладкий перец, лук, морковь, домашняя лапша, чили соус, соевый соус, специи .1446 ккал
700 руб.
Быстрый просмотр
Шарбины 1 шт
Вес: 0.10 г.
Сытная лепешка с сочным фаршем из говядины и свинины с добавлением репчатого лука, обжаренная на растительном масле до золотистой корочки.Подаются с легким овощным салатом. 364 ккал
130 руб.
Быстрый просмотр
Говяжий рубец
Вес: 0.40 г.
Высокопитательный, полезный для организма человека говяжий рубец содержащий большое количество витаминов и белка, обладает особым ароматом и вкусом. Отварной говяжий рубец обжаривается с луком.
750 руб.
Быстрый просмотр
Пельмени п/ф
Вес: 1 г.
950 руб.
Быстрый просмотр
Буузы п/ф
Вес: 1 г.
1 000 руб.
Быстрый просмотр
Звезда кочевника мясная
Вес: 2 г.
Авторское блюдо на компанию, ассорти из трех видов мяса от фермерского подворья: сочная говяжья вырезка, ароматная баранина с дымком, свинина на реберной косточке,в сочетании с домашними колбасками собственного приготовления из мяса говядины и мяса птицы,запеченным картофелем с чесноком и розмарином, маринованным луком и фирменным томатным соусом. 6234 ккал
4 500 руб.
Быстрый просмотр
Мясо с овощами на сковороде (курица)
Вес: 0.90 г.
Горячая сковородка с обжаренным мясом курицы и свежими овощами: сладким перцем, луком, морковью, брокколи и цветной капустой, под фирменным соусом. ккал 1890
1 100 руб.
Быстрый просмотр
Мясо с овощами на сковороде (свинина)
Вес: 0.90 г.
Горячая сковородка с обжаренным мясом и свежими овощами: сладким перцем, луком, морковью,брокколи и цветной капустой, под фирменным соусом. ккал 2115
1 300 руб.
Быстрый просмотр
Звезда кочевника рыбная
Вес: 1.80 г.
Авторское блюдо на компанию из четырех видов рыбы: филе семги маринованное ароматными травами, сибас,дорадо,щучьи котлетки, с гарниром из овощей гриль,картофелем по деревенски, с соусом "Цезарь" и соусом "Байкальский". 3199ккал
4 700 руб.
Быстрый просмотр
Жарёха по-домашнему с говядиной
850 руб.
Быстрый просмотр
Жарёха по-домашнему со свининой
700 руб.
Быстрый просмотр
Барбекю сет
Вес: 1.15 г.
1 700 руб.
Быстрый просмотр
Национальный сет
Вес: 1.11 г.
Цуйван, хушуур с мясом, хушуур с сыром, буузы 3 шт, картофель фри 1100 гр
1 390 руб.

Дорогие гости,

на сайте проводятся технические работы.

Приносим извинения за доставленные неудобства.

Доставку можно заказать по тел.

+7 (914) 439 88 88

Позвонить в ресторан -

+7 (914) 457 00 00
cloud
cloud