
Стриплойн700.-
Стейк из тонкого края мраморной говядины зернового откорма, чёрный перец, соль. Рекомендуемая прожарка - медиум. Вес стейка от 250 до 350гр. Цена за 100 гр.

Горячее · 13 из 23
750 ₽100 г, 368 ккал
Нежная корейка молодого барашка, тимьян, розмарин, специи. Блюдо по весу, примерный вес одного ребрышка от 50 до 90 грамм.
белки 20, жиры 20.9, углеводы 422

Стейк из тонкого края мраморной говядины зернового откорма, чёрный перец, соль. Рекомендуемая прожарка - медиум. Вес стейка от 250 до 350гр. Цена за 100 гр.

Баранина, тимьян, розмарин, специи. Блюдо по весу, примерный вес стейка от 180 до 280 грамм.

Подкопчённые на мангале сочные, мясистые свиные рёбрышки. Подаются с картофельными дольками, квашенной капустой и соусом барбекю.

Филе свиной вырезки, обжаренное на сковороде до корочки, запечённое под шапкой из грибов, помидора и сыра с майонезным соусом.

Нежная мякоть говяжьего языка, обжаренного на гриле, на подушке из картофельного пюре, подаётся со сливочно-перечным соусом.

Медальоны из говяжьей вырезки, обжаренные на сковороде с ароматным маслом и розмарином, подаются с пластиками запечённого картофеля и соусом. (рекомендуемая степень прожарки- медиум)